2013年02月24日
れんこんバーグ
れんこんのみじん切りと、お豆腐と、鳥ひき肉で
ヘルシーれんこんバーグを作ったよ
れんこん、お豆腐、ひき肉、卵、パン粉
を混ぜ混ぜして焼くだけ
たれは、だし汁に、お醤油、みりん、しめじを入れて
片栗粉でトロトロにしてかけます
ヘルシーなのに、結構お腹いっぱい
食いしん坊のワタクシにぴったりの一品
今、気が付いたのですが
ワタクシ、焼き物好きみたいですね
だいこん餅とか、たい焼き、パンケーキとか、焼き物系に萌え～
ちなみに「れんこん」は英語でa lotus root (ロートス ルート）「蓮の根っこ」と言う意味
ヘルシーれんこんバーグを作ったよ
れんこん、お豆腐、ひき肉、卵、パン粉
を混ぜ混ぜして焼くだけ
たれは、だし汁に、お醤油、みりん、しめじを入れて
片栗粉でトロトロにしてかけます
ヘルシーなのに、結構お腹いっぱい
食いしん坊のワタクシにぴったりの一品
今、気が付いたのですが
ワタクシ、焼き物好きみたいですね
だいこん餅とか、たい焼き、パンケーキとか、焼き物系に萌え～
ちなみに「れんこん」は英語でa lotus root (ロートス ルート）「蓮の根っこ」と言う意味
Posted by シダユミ at 19:38│Comments(2)
│おいしい物
この記事へのコメント
やきもちもよく焼きますか!?(*^。^*)
Posted by 五朋建設総務部Ｓ
at 2013年02月25日 19:32
at 2013年02月25日 19:32Sさん。。。。
焼きもち、焼きすぎて、真っ黒焦げになり
灰になって、今では、枯れ木に花を咲かせるのに
使ってます(大笑）。
早く、裏の畑で、ポチが「ここほれ、わん！わん！」と
なかないかと、楽しみですぅ(爆笑）
焼きもち、焼きすぎて、真っ黒焦げになり
灰になって、今では、枯れ木に花を咲かせるのに
使ってます(大笑）。
早く、裏の畑で、ポチが「ここほれ、わん！わん！」と
なかないかと、楽しみですぅ(爆笑）
Posted by シダユミ at 2013年02月25日 21:46
at 2013年02月25日 21:46
